Ryby świeże

Od dawna mówi się, iż ryby powinny być istotnym elementem diety każdego człowieka. Z tego też względu w naszej ofercie oprócz ryb wędzonych, znaleźć można także świeże propozycje, niepoddawane obróbce. Nasi klienci mogą wybierać spośród wysoce rozbudowanego asortymentu. Wszystkie produkty sprowadzamy z najlepszych łowisk w okolicy, aby zapewnić najwyższy poziom świeżości oraz walorów smakowych. Największą popularnością cieszy się oczywiście łosoś, makrela, halibut i śledź.

 

Jak przyrządzić świeżą rybę?

Ryby świeże są cennym źródłem witamin i minerałów. Zawierają one witaminy z grupy B, A, D i E oraz fosfor, wapń, jod i łatwo przyswajalne białko. O tym, czy ryba rzeczywiście będzie przynosiła jakieś korzyści prozdrowotne, decyduje jednak sposób przyrządzenia. Z tego też względu naszym klientom rekomendujemy wędzenie lub gotowanie na parze, pieczenie i grillowanie. Zdecydowanie odradzamy zaś smażenie ryb na głębokim tłuszczu, zwłaszcza w panierce. Takie działania skutecznie eliminują obecność wartości odżywczych, co sprawia, iż ryba staje się jedynie wysoce kaloryczną przekąską.

 

Świeże ryby, czyli bogactwo smaków

Świeże ryby cechują się niepowtarzalnym smakiem. Ich mięso jest soczyste i delikatne. Zaraz po złowieniu mają charakterystyczny aromat, ceniony przez miłośników potraw rybnych. Nadają się do przyrządzenia w dowolnej postaci. Ze świeżej polędwicy z łososia można przygotować m.in. tatar. Halibut sprawdzi się natomiast doskonale w wersji smażonej. W naszym asortymencie znajdziesz różne gatunki ryb, dzięki czemu skomponujesz pyszne dania na dowolną okazję.

Świeże ryby są doskonałym wyborem w sezonie, w którym możliwy jest ich połów. Zimą można cieszyć się nimi w wersji zamrożonej. Wówczas zmieniają delikatnie swoją strukturę i smak, ale wciąż zachowują cenne wartości odżywcze.

 

Cena: 60,00 zł/kg
Cena: 50,00 zł/kg
Cena: 85,00 zł/kg
Cena: 17,00 zł/kg
Cena: 34,00 zł/kg
Cena: 60,00 zł/kg
Cena: 95,00 zł/kg
Cena: 60,00 zł/kg