Filet z Dorsza Czarnego popularnie nazywanego Czarniakiem to najczęściej spotykana w Polsce odmiana Dorsza, jest bardzo chętnie serwowany w szkołach, przedszkolach, barach smażalniach i wielu innych miejscach ze względu na swoją uniwersalność. Filet z Dorsza Czarnego łączy w sobie bardzo dobrą jakość i atrakcyjną cenę. Podobnie jak Dorsz Atlantycki, ma jasne i delikatne mięso, choć o bardziej wyrazistym smaku i ciemniejszym kolorze. Dorsz Czarny to ryba bardzo zdrowa zawiera znikome ilości metali ciężkich, natomiast jest bogata w kwasy Omega-3, selen, witaminy A, E i z grupy B. Proponowany przez nas Produkt jest mrożony już na statku kilka chwil po złowieniu dzięki czemu zachowuje 100% swoich właściwości oraz 100% smaku. PRODUKT NIE ZAWIERA GLAZURY.
Cena 45zł/kg